绿豆


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绿豆,最早出自《日华子本草》。绿豆的性味归经:甘,寒。归心,胃经。绿豆具有“清热解毒,消暑,利水。”的功效和作用。

【简介】

本品为豆科植物绿豆Phaseolus radiatus L.的干燥种子。全国大部分地区均产。秋后种子成熟时采收,簸净杂质,洗净,晒干。本品味甘。以粒大、饱满、色绿者为佳。打碎入药或研粉用。

【性味与归经】

甘,寒。归心,胃经。

【功效与作用】

清热解毒,消暑,利水。

【应用】

1.痈肿疮毒  本品甘寒,清热解毒,以消痈肿。可用于热毒疮痈肿痛,单用煎汁顿服,或生研加冷开水浸泡滤汁服;或与大黄为末加薄荷汁、蜂蜜调敷患处以解毒消肿。若与赤小豆、黑豆、甘草同用,又可预防痘疮及麻疹。

2.药食中毒  本品甘寒,善解热毒,为附子、巴豆、砒霜等辛热毒烈之剂中毒及食物中毒等的解毒良药。可用生品研末加冷开水滤汁顿服,或浓煎频服,或配伍黄连、葛根、甘草等药。

3.暑热烦渴  本品甘寒,能清热消暑,除烦止渴,通利小便,民间常作为清热消暑、解毒之食品。治暑热烦渴尿赤,夏季常用本品煮汤冷饮;亦可与西瓜翠衣、荷叶、青蒿等同用,以增强疗效。

4.水肿,小便不利  本品有一定的利水消肿之功,可用于治疗小便不通,淋沥不畅,水肿等,《圣惠方》以本品与陈皮、冬麻子同用煮食;或配伍茯苓、泽泻等利水消肿药,以增强疗效。

【用量】

煎服,15~30g。外用适量。

【注意】

脾胃虚寒,肠滑泄泻者不宜使用。

【研究】

1.化学成分  主要含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素A、维生素B、烟酸和磷脂等。

2.药理作用  本品提取液能降低实验动物的血清胆固醇,可防治实验性动脉粥样硬化。

【鉴别】

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更新时间:2019-01-22 16:15:21


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